Fiskars Pfanne 26 cm Hard Face mit Deckel Antihaftbeschichtung 2,8 L

Fiskars Hard Face Sautépfanne 26 cm mit Deckel – tief, wendig, präziseDie Hard Face Sautierpfanne, 26 cm mit Deckel, verbindet die breite Bratfläche einer Pfanne mit dem Volumen eines kleinen Topfs – ideal für Gerichte, die erst kräftig angebraten und anschließend in Sauce gegart werden. Der dickwandige Aluminiumkorpus nimmt Wärme schnell auf und verteilt sie bis in den Rand, sodass Zwiebeln sauber anschwitzen, Fleisch zuverlässig Röstaromen entwickelt und Gemüse gleichmäßig gart, ohne zu weich zu werden.Die Pfanne steht dank plan liegendem Boden stabil auf dem Kochfeld und ist für alle Herdarten inklusive Induktion geeignet. Das ermöglicht flexible Abläufe: erst scharf anrösten, dann Flüssigkeit angießen und auf sanftes Köcheln herunterregeln – die Pfanne reagiert prompt und hält Temperaturen stabil. Der präzise geformte Rand erleichtert zudem das kontrollierte Ausgießen von Kochflüssigkeit oder Sauce.Zum Lieferumfang gehört ein passgenauer Deckel, der Wärme und Dampf im Inneren hält. Dadurch gart Gemüse schneller, Fleisch bl

Sautierpfanne mit hohem Rand und Deckel zum (Kurz-)Braten und Glasieren von Gemüse, Fleisch und Fisch, Funktioniert auf allen Kochfeldern Perfekte Garergebnisse mit wenig Öl durch schnelle Wärmeleitung und gleichmäßige Wärmeverteilung, Kein Anhaften dank sehr kratz- und abriebfester Ceratec Superior Beschichtung Sieb-Löcher am Deckelrand für einfaches Abgießen von Wasser, Keine Verbrennungsgefahr dank kühlbleibender Bakelit-Griffe mit neuer, besser greifbarer Form an Topf und Deckel Flachglasdeckel zur Dampf- und Kochkontrolle mit geräuscharmem, hitzebeständigem Silikon, Hitzebeständig im Ofen bis 150 Grad, Stapelbares Design, Spülmaschinenfest, Made in Finland Lieferumfang: 1x Fiskars Sautierpfanne mit Deckel, Ø 26 cm, 2,8 Liter, Hard Face, Maße: 48,5 x 28 x 11,5 cm, Gewicht: 1,8 kg, Material: Aluminium/Kunststoff, Farbe: Schwarz, 1075529