Fissler Santokumesser ProcCut Kollektion 17 cm

Das Santokumesser der FISSLER ProCut Collection ist ein 17 cm langes Messer aus Spezialklingenstahl, gefertigt in Deutschland. Es kombiniert handgeschliffene Qualität mit einem besonders harten Klingenstahl (12C27M) und einer Härte von 59 HRC, was eine dünne, extrem scharfe Schneide ermöglicht. Der Messergriff ist glasfaserverstärkt und ergonomisch gestaltet, mit einer Daumenmulde und Zierniete für eine optimale Handhaltung. Das Messer zeichnet sich durch ein geringes Eigengewicht und eine ausgewogene Balance aus, was längeres, ermüdungsfreies Arbeiten unterstützt. Pflegehinweise beachten: Handwäsche. Das Produkt wird in Zusammenarbeit mit einem Solinger Partner hergestellt und trägt das Label Made in Germany.

Eigenschaften

• Klingenlänge 17 cm aus 12C27M Spezialmesserstahl
• Härte 59 HRC, Laser-Schliff
• Griff: glasfaserverstärkt, strukturiert, ergonomisch
• Daumenmulde mit Zierniete für optimale Handhaltung
• Leichtgewicht, ausgewogene Balance, 170 g
• Made in Germany, Solingen-Partner