Am Ende eines jeden Jahres, im Januar, legt das Haus Fonseca eine Reserva zurück, aus ausgewählten kräftigen und konzentrierten Qualitätsrotweinen die nach Ihrem Lagerungspotenzial ausgesucht werden. Während der 10 jährigen Lagerungszeit wandeln sich die Rebsortentypischen Beeren- und Obstnoten langsam um in die klassischen Tawny Aromen von Nuss und Trockenfrüchten. Der Fonseca 10 Year Tawny zeigt sich im Glas in einer rotbraunen Farbe mit brillanten Crimson Highlights.
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