Trinktemperatur: 10°C Rebsorte: Arneis aus Roero Charakteristik: Die Farbe ist intensiv strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet erinnert an exotische Früchte, gereifte Birnen, Weißdorn und Akazienhonig. Im Mund warm, samtig, süß mit einem schönen Säuregehalt, der dem Wein Frische und einen lang anhaltenden Nachgeschmack verleiht Empfehlung: Eignet sich hervorragend als Aperitif und wird am besten zu Vorspeisen sowie Fisch- und Schalentiergerichten serviert. Es ist der perfekte Sommerwein, aber seine gastronomischen Paarungen kennen keine saisonalen Grenzen.
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