Noten: Intensives Strohgelb. In der Nase präsentiert er ein Bouquet, das von Anklängen an Zitrusschalen und Ginster geprägt ist, begleitet von Anklängen an Gebäck und einer leichten Rauchnote. Am Gaumen dominiert ein großartiger Geschmack, der durch die Frucht und eine ausgeprägte Säure ausgeglichen wird. Im Abgang entfalten sich Zitrusnoten und leichte Mandelnoten, die den Abgang lang und angenehm machen. Passt zu: Vorspeisen und ersten Gängen von Land und Meer, aber auch zu Ragout aus weißem Fleisch und reifem Käse. Tipp: Serviertemperatur: 10–12 °C. Verwenden Sie ein Glas mit mittlerer Öffnung. Format: Weißwein aus Kampanien, aus 100 % Falanghina-Reben. Fonzone-Wein, 750-ml-Flasche mit einem Alkoholgehalt von 13 % vol. Weingut: Das Unternehmen wurde 2005 von Lorenzo Fonzone Caccese und seiner Familie gegründet. Heute koexistieren die Weinberge Aglianico und Falanghina neben Obstbäumen, Olivenbäumen und Wäldern entlang einer Allee, die das Herrenhaus mit dem Keller verbindet.
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