Passt zu: Klassicher Geschmack mit Tiefe: Entscheidend für einen echten Sauerbraten ist das lange Beizen und eine fein ausbalancierte, säuerlich-süße Marinade. Unsere Gewürzmischung vereint traditionell-deftige Aromen mit der typischen Würze für Essig- oder Rotweinbeizen und sorgt zusammen mit Wurzelgemüse für einen euthentischen Genuss. Besonderheit: Mit natürlichen Zutaten, ohne Geschmacksverstärker! Zubereitung: 4 TL der Mischung mit 250 g gewürfeltem Wurzelgemüse in 750 ml Wasser und 250 ml Weißweinessig aufkochen. 10 Minuten bei schwacher Hitze ziehen lassen. 1 kg Rinderbraten 2-3 Tage darin einlegen und anschließend wie einen Schmorbraten zubereiten. Raffiniertes Nachfüllkonzept: Die Füllmenge dieses Nachfüllbeutels ist optimal auf das Gewürzglas abgestimmt – für einfaches und sauberes Nachfüllen. Gewürze in ihrer besten Form: Ob ganz, frisch vermahlen oder als Paste – Fuchs bietet dir jedes Gewürz in der Form, in der es seine volle Aromatik entfaltet. Für Geschmackserfahrungen, die im Gedächtnis bleiben.
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