Charakter: Der Geschmack dieses Gewürzes kann als holzig, citrisch sowie intensiv scharf beschrieben werden Passt zu: Der weiße Belém Pfeffer verleiht hellen Cremesuppen, feine Soßen, Fisch- und Geflügelgerichte oder asiatische Spezialitäten eine klare Schärfe. Besonderheit: Der schwarze Pfeffer stammt aus Belém im Norden Brasiliens, wo er angebaut und geerntet wird. Sonnengetrocknet bleiben der volle Geschmack und die Qualität erhalten. Raffiniertes Nachfüllkonzept: Für dieses Gewürzglas ist ein passender Nachfüllbeutel erhältlich – für erweiterten Genuss ohne Kompromisse. Für volles Aroma: Für ein besonders intensives Geschmackserlebnis kann das Gewürz mit dem separat erhältlichen, aufschraubbaren Fuchs Mahlaufsatz mit Keramikmahlwerk frisch vermahlen werden
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