Geschmack und Aroma: Lorbeerblätter sind frisch geerntet ausgesprochen bitter. Nach dem Trocknen tritt ein typisch würziger, stark aromatischer und leicht bitterer Geschmack in den Vordergrund. Würztipp: Da ihr Aroma nur langsam auf das jeweilige Gericht übergeht, sollten Lorbeerblätter mitgekocht werden oder bei kalten Speisen lange durchziehen können. Verwendung: Lorbeerblätter gehören zu großen Braten und allen dunklen Bratensaucen, Eintöpfen, deftige Suppe, Beizen und eingelegtem Gemüse Verpackung: Die großen Streuer von Fuchs Professional schützen die Gewürze und eignen sich für jeden Großverbraucher. Zudem bieten sie unterschiedlich große Öffnungen - So kann das Gewürz in der gewünschten Menge dosiert werden Profi-Qualität - Original Fuchs: Unser Anspruch und Antrieb als Fuchs Gruppe ist es, die Wünsche unserer Kunden zu erfüllen und sie zu neuen Geschmackserlebnissen zu inspirieren.
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