Vorteile: Mononatriumglutamat wird eingesetzt, um den Eigengeschmack und die Würze von Speisen zu heben Verwendung: Zur Verwendung in Lebensmitteln, begrenzte Verwendung (127 g Mononatriumglutamat E 621 entsprechen 100 g Glutaminsäure) Zutaten: Mononatriumglutamat wird aus pflanzlichem Eiweiß gewonnen Vorteile der Verpackung: Die großen Beutel von Fuchs Professional schützen die Gewürze ideal und eignen sich dank ihrer Füllmenge perfekt für Großverbraucher Profi-Qualität - Original Fuchs: Unser Anspruch und Antrieb als Fuchs Gruppe ist es, die Wünsche unserer Kunden zu erfüllen und sie zu neuen Geschmackserlebnissen zu inspirieren.
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