Fudo Kombistein Körnung 1000/3000 Dieser synthetische Abziehstein hat ein offenporiges Gefüge, eine homogene Partikeleinlagerung, sowie eine hohe Schärfleistung. Vor Gebrauch sollte der Stein 10 bis 15 Minuten lang im Wasser liegen, und auch während des Schleifens regelmäßig benetzt werden. Der Abziehstein eignet sich nicht außschließlich für japanische Kochmesser. Körnung 1000/3000
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