Galgant Pulver BIO 100g von Alpi Nature, Galgantwurzel gemahlen, Gewürz, glutenfrei

Galgantwurzel ist ein südostasiatisches Gewürz aus der Ingwer-Familie, das für seine raue Textur und sein ausgeprägtes Aroma bekannt ist. Auch Thai-Ingwer genannt, unterscheidet es sich durch seinen scharfen, zitronigen und leicht pfeffrigen Geschmack von Ingwer. Vielfältige Verwendung: Galgantwurzelpulver wird in Suppen, Currys, Marinaden, Pfannengerichten, Tees und Gewürzmischungen verwendet und verleiht einen scharfen, zitronigen Geschmack, der an Ingwer erinnert. Authentischer Geschmack: Unser aus schonend getrockneter und gemahlener Galgantwurzel hergestelltes Galgantpulver ist ein reines Naturprodukt aus einer einzigen Zutat. Es ist von Natur aus vegan und frei von Zusatz-, Konservierungs- oder Aromastoffen. Bio-Herkunft: Dieses Produkt stammt aus biologischem Anbau und erfüllt die EU-Bio-Standards für Qualität und Reinheit. Zertifiziert durch Nutramed (Kontrollstelle: BG-BIO-22, Kontrollnummer: BG-BIO-22.100-0001488.2026.001). Harmonisch kombinierbar: Galgantwurzel harmoniert hervorragend mit Zutaten und Gewürzen wie Zitronengras, Knoblauch, Chili, Koriander, Kurkuma und Kokosmilch. Die ausgewogene Kombination sorgt für ein vielschichtiges und authentisches Geschmacksprofil.