Gastroback Fleischwolf 41409 Design Advanced

Der Gastroback Fleischwolf Advanced 41409 ermöglicht das Zerkleinern von Fleisch (roh oder gegart) und weichem Gemüse für Frikadellen, Würste, Hackfleisch oder Spritzgebäck. Das Gerät arbeitet mit einem leistungsstarken 350-Watt-Induktionsmotor, der Messer und Schnecke antreibt und das Endprodukt durch eine Lochscheibe ausgibt. Alle Teile, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, lassen sich einfach abnehmen, zerlegen und in warmer Spülmittellösung reinigen. Der Fleischwolf bietet wartungsfreien Betrieb, einen Überlastschutz zum Schutz des Motors sowie eine sichere Handhabung durch Anti-Rutsch-Füße und eine Drehregler-Bedienung. Die Konstruktion umfasst Aluminium-Gehäuse und Aluminium-Schneckengehäuse, eine Frontblende aus Edelstahl sowie Lochscheiben aus Metall-Guss (SUS 420 Stahl). Technische Merkmale wie Durchlaufleistung, Abmessungen und Gewicht sind angegeben und tragen zur Praxisnähe beim Einsatz in der Küche bei.

Eigenschaften

• Leistung: 350 W Induktion
• Durchlaufmenge: 1.000 g/min
• Materialien: Gehäuse Aluminium, Lochscheiben SUS 420, Schneckengehäuse aus Aluminium
• Abmessungen: 36,2 x 32,5 x 22,3 cm; Gewicht 9 kg
• Zubereitungsfunktionen: Hacken, Zerkleinern
• Reinigung: abnehmbare Teile spülmaschinengeeignet (teilweise)