GastroHero Kühlaufsatz ECO 7x GN 1/4 mit Glasaufsatz Gastronomiebedarf

Als GastroHero bieten wir bei OTTO eine breite Auswahl an professioneller Gastro-Ausstattung. Ob Kühltechnik, Edelstahl-Arbeitstische oder Gewerbespülmaschinen – wir statten Ihren Betrieb mit allem aus, was Sie für den Alltag brauchen. Frische Zutaten, immer griffbereit: Dieser Kühlaufsatz mit Glasabdeckung in 150 cm Breite eignet sich bestens als Pizzakühlaufsatz, Salatbar-Aufsatz oder Belegstation.Produktvorteile im Überblick:aus hochwertigem Edelstahl hergestellt – rostbeständig, langlebig und leicht zu reinigendigitales Thermostat – für eine einfache und genaue Temperatureinstellunghochwertiger Qualitätskompressor – sorgt für gleichmäßige und zuverlässige Kühlungenergiesparend bei effizienter Kühlung – hält die Stromkosten niedrig, auch im DauerbetriebInformationen zum Kühlaufsatz:Kapazität: 7 x GN 1/4 – passend für 7 genormte Gastronorm-Behälter (Maß je 32,5 x 17,6 cm)im Lieferumfang sind 5 Zwischenstege enthalten – für eine flexible Aufteilung der Kühlfläche nach Ihren BedürfnissenHöhenunterschied zwischen Edelstahl und Glasdecke: 22 cm – genug Platz für gefüllte Behälter unter der Glasabdeckungmaximale Tiefe der GN-Behälter: 15 cm – ausreichend Volumen für die meisten Zutatenstatische Kühlung – gleichmäßige Kälteverteilung ohne Ventilator, dadurch trocknen empfindliche Zutaten weniger ausKühlmittel: R600a – umweltfreundliches, natürliches Kältemittel mit niedrigem EnergieverbrauchProduktdetails:Produktmaße (B x T x H): 150 x 33,5 x 28 cmTemperaturbereich: +,2 °C bis +,8 °CGewicht: 18,5 kgHöhe mit geschlossenem Deckel: 28 cmHöhe mit geöffnetem Deckel: 55,7 cmHinweis:Die auf den Produktbildern gezeigten Gastronorm-Behälter sind nicht im Lieferumfang enthalten.Bitte beachten Sie die Temperaturhysterese (Abweichung vom eingestellten Temperaturpunkt). Die Werkseinstellung des Kühlgeräts liegt bei +,4 °C. Der Kompressor kühlt auf +,2 °C herunter und schaltet sich aus. Die Kühlung setzt wieder ein bei +,6 °C und kühlt erneut auf +,2 °C herunter.Hinweis: Kühltechnik-Geräte müssen fachgerecht durch einen qualifizierten Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.

Professionelle Kühlung: Gleichmäßige Kühlleistung für konstant frische Zutaten im Dauerbetrieb – ideal für Pizzeria, Imbiss, Restaurant, Hotel & Catering. Hält Beläge, Salate, Saucen und Toppings zuverlässig servierbereit und hygienisch gekühlt. 7x GN 1/4 Kapazität: Passend für 7 GN-Behälter 1/4 – perfekte Organisation und schneller Zugriff bei hoher Frequenz. Ideal für Mise en Place, Theke und Ausgabe, damit Arbeitsabläufe schneller, sauberer und strukturierter laufen. Robuste Edelstahlkonstruktion: Edelstahl für Langlebigkeit, Stabilität und professionelle Optik. Glatte Flächen erleichtern die Reinigung und unterstützen HACCP-konformes Arbeiten – optimal für anspruchsvolle Küchen und den täglichen Gastro-Einsatz. Glasaufsatz Schutz: Glasaufsatz schützt Lebensmittel vor äußeren Einflüssen und Spritzern, verbessert die Hygiene und sorgt für gute Sicht auf den Inhalt. Perfekt für offene Theken, Frontcooking oder Self-Service, ohne die Präsentation zu verdecken. Platzsparend und zuverlässige Kühlung: Die kompakte Bauweise mit Maßen von 1500 x 335 x 280 mm ermöglicht eine einfache Integration, während der Temperaturbereich von +2 °C bis +8 °C für eine gleichmäßige Kühlung sorgt