GEPA Bio Kardamom, 38% Cacao, 100 g Packung

Bio-Schokolade mit Milch und Kardamom – eine Bio-Vollmilchschokolade mit orientalischer Kardamomnote. Die Schokolade wird mit Milch aus Süddeutschland hergestellt und enthält Kakaobutter als einziges Fett. Durch schonendes Conchieren der Schokoladenmasse bis zu 48 Stunden entfaltet sich ein fein ausbalanciertes Aroma. Die Verpackung ist aluminiumfrei und besonders umweltfreundlich. Die Produktzusammensetzung setzt zu 100 % auf fair gehandelten Zutaten und zertifizierten biologischen Anbau.

Hervorzuheben ist der zitronen-pfefferartige Geschmack durch den raffinierten Kardamom, der dem Produkt eine warme, orientalische Würze verleiht. Die Zutatenliste enthält Vollmilchpulver (25%), Kakaobutter, Kakaomasse, Vollrohrzucker, Kakao (mindestens 38%), Kardamom (1,2%) und Vanilleextrakt. Die Schokolade ist frei von Emulgatoren. Sie wird in einer 100 g großen Portion angeboten.

Vorsichtsmaßnahmen: Kann Spuren von Schalen, Früchten und Gluten enthalten. Lagerung: trockener, kühler Ort.

Features

• Bio-Vollmilchschokolade mit Kardamom
• Milch aus Süddeutschland
• Kakaobutter als einziges Fett
• Ohne Emulgatoren
• Conchieren bis zu 48 Std.
• 100 % fair gehandelter Zutatenanteil