Gerard Bertrand Minervois Syrah Carignan 2020 0,75 Liter
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Trinktemperatur: 16-18°C Rebsorten: 50% Syrah, 50% Carignan Charakteristik: In der Farbe intensives Rubin- bis Granatrot. Im Aroma ein komplexes, würzig-fruchtiges Bouquet von Brombeeren, Pflaumen und schwarzen Oliven. Im Geschmack am Gaumen fleischig, saftig, vollmundig und elegant mit einer vielschichtigen Aromenpalette (Backpflaumen, Schwarze Johannisbeere, Toast und Röstnoten). Empfehlung: Zu Wildgerichten, rotem Fleisch und Geflügel, z.B. Poularde mit geschmorten Tomaten und Oliven oder Rinderbraten mit Waldpilzen, und zu vielen regionalen Käsesorten, wie Tomme de Lozère, Pelardon oder Pyrenäenkäse. Bereits optimal trinkreif, kann aber auch noch ca. 4 bis 5 Jahre lagern.
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Trinktemperatur: 16-18°C Rebsorten: 50% Syrah, 50% Carignan Charakteristik: In der Farbe intensives Rubin- bis Granatrot. Im Aroma ein komplexes, würzig-fruchtiges Bouquet von Brombeeren, Pflaumen und schwarzen Oliven. Im Geschmack am Gaumen fleischig, saftig, vollmundig und elegant mit einer vielschichtigen Aromenpalette (Backpflaumen, Schwarze Johannisbeere, Toast und Röstnoten). Empfehlung: Zu Wildgerichten, rotem Fleisch und Geflügel, z.B. Poularde mit geschmorten Tomaten und Oliven oder Rinderbraten mit Waldpilzen, und zu vielen regionalen Käsesorten, wie Tomme de Lozère, Pelardon oder Pyrenäenkäse. Bereits optimal trinkreif, kann aber auch noch ca. 4 bis 5 Jahre lagern.
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Trinktemperatur: 16-18°C Rebsorten: 50% Syrah, 50% Carignan Charakteristik: In der Farbe intensives Rubin- bis Granatrot. Im Aroma ein komplexes, würzig-fruchtiges Bouquet von Brombeeren, Pflaumen und schwarzen Oliven. Im Geschmack am Gaumen fleischig, saftig, vollmundig und elegant mit einer vielschichtigen Aromenpalette (Backpflaumen, Schwarze Johannisbeere, Toast und Röstnoten). Empfehlung: Zu Wildgerichten, rotem Fleisch und Geflügel, z.B. Poularde mit geschmorten Tomaten und Oliven oder Rinderbraten mit Waldpilzen, und zu vielen regionalen Käsesorten, wie Tomme de Lozère, Pelardon oder Pyrenäenkäse. Bereits optimal trinkreif, kann aber auch noch ca. 4 bis 5 Jahre lagern.
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