Gerlach 1760 Santoku Messer Küchenmesser Scharf Kochmesser Profi 7 Zoll

Entdecke die Vielseitigkeit des Santokumessers! Mit dem Messer 7" (17,5 cm) hast du den zuverlässigen Helfer für alle Küchenarbeiten gefunden. Dieses Profi-Messer steht für Präzision und Leistung. Die speziellen Vertiefungen auf der Klinge verhindern, dass Lebensmittel beim Schneiden haften bleiben. Die Klinge besteht aus X30Cr13-Edelstahl mit Chromzusatz, was ihre Haltbarkeit und Korrosionsbeständigkeit erhöht. Rockwell-Härte von 54-56 HRC Unsere Santokumesser sind darauf ausgelegt, präzises Schneiden zu ermöglichen, ohne dabei an Stabilität zu verlieren. Die richtige Balance zwischen Steifigkeit und Flexibilität ist entscheidend für langlebige Schärfe und Vermeidung von Brüchen Die rutschfeste Beschichtung auf dem Griff sorgt für zusätzliche Sicherheit. Thermoplastische Gummischicht verhindert ein Abrutschen des Messers. Gleichzeitig schützt sie den Griff des Küchenmessers vor Korrosion. Wir empfehlen die Handwäsche. DIE GESCHICHTE VERPFLICHTET: Die Geschichte von Gerlach hat um 1760 begonnen. Das Team arbeitet ständig an innovativen und gleichzeitig praktischen Lösungen, um hohe Erwartungen der Kunden zu erfüllen.