GGM Gastro TP30D N Teigausroller für 300mm Pizzateig Teigdicke 1 bis 4mm

Der GGM Gastro Teigausroller ermöglicht die Bearbeitung von Pizzateigen mit einem Durchmesser zwischen 140 mm und 310 mm Die einstellbare Teigdicke reicht von 1 mm bis 4 mm für individuelle Anforderungen bei der Teigverarbeitung Das Gerät verarbeitet Teigportionen mit einem Gewicht von 80 g bis 210 g in einem Arbeitsgang Der Korpus besteht aus Edelstahl während die zwei Knetrollen sowie der Einwurfschacht aus Kunststoff gefertigt sind Die elektrische Leistungsaufnahme beträgt 370 Watt bei einer Spannung von 230 V und einer Frequenz von 50 Hz Die Abmessungen des Geräts betragen 420 mm in der Breite 470 mm in der Tiefe und 690 mm in der Höhe Das Nettogewicht der Maschine liegt bei 26 kg bei einem Bruttogewicht von 30 kg für den Versand Die Bedienung erfolgt über zwei Knetrollen mit einem Anschluss für ein optionales Fußpedal zur erweiterten Steuerung Die glatten Oberflächen der Materialien ermöglichen eine zeitsparende Reinigung nach dem Gebrauch im Gastronomiebereich Das Gerät wird vollständig montiert geliefert und ist für den sofortigen Einsatz in der Küche konzipiert.