Ungeschwefelt verarbeitet: Die Zutatenliste nennt allein Pflaumen einer Sorte, ohne Schwefelung, Zuckerzusatz, Salzzusatz sowie ohne Ölschicht an der Oberfläche Nährwerte im Überblick: 100 g liefern 7 g Ballaststoffe, 732 mg Kalium, 2,2 g Eiweiß, 0,1 g Fett sowie 240 Kilokalorien; 38 g Zucker stammen ausschließlich aus Pflaumen Naturbelassene Konsistenz: Die Ware reicht von fest-bissfest bis saftig-weich; wer es weicher mag, legt sie einige Stunden in Wasser, Apfelsaft oder Tee ein Vielseitig verwendbar: Passt zu Müsli, Joghurt, Quark, Porridge, verfeinert Gebäck, Kompott sowie Desserts, würzt herzhafte Schmorgerichte mit Geflügel und Wild Gebinde für Betriebe: Die Menge richtet sich an Bäckerei, Konditorei, Gastronomie oder Großhaushalt, wo diese Frucht regelmäßig in gleichbleibender Sorte verarbeitet wird
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