Handliche Menge: Das kleinste Gebinde der Reihe passt in den Küchenschrank und reicht für die ersten Wochen, wenn man erst herausfinden möchte, wofür sich der Allrounder im eigenen Haushalt wirklich lohnt Als Backtriebmittel: Ein gestrichener Teelöffel je Kilogramm Mehl treibt den Teig, sobald eine saure Zutat wie Zitronensaft, Buttermilch oder Weinstein dazukommt; das Gebäck bleibt ohne fremden Beigeschmack Natron Pulver zum Putzen: Mit etwas Wasser zur Paste angerührt löst es Angebranntes vom Backblech und von der Herdplatte, ein offenes Schälchen im Kühlschrank nimmt den Geruch angebrochener Lebensmittel auf Eindeutig ausgezeichnet: Im Behälter steckt ausschließlich Natriumhydrogencarbonat, kein kalziniertes Salz zum Wäschekochen und keine fertige Backmischung mit Säureträger; jede Anwendung bleibt planbar Frei von Zusätzen: Aluminiumfrei, vegan und geschmacksneutral, weder Trennmittel noch Duftstoffe; trocken und dicht verschlossen gelagert bleibt der Inhalt locker und lässt sich klumpenfrei abmessen
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