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Süßt wie Haushaltszucker: Die Süßkraft entspricht der von normalem Zucker, deshalb lassen sich Rezepte ohne Umrechnen übernehmen. Der Geschmack bleibt neutral und frei von künstlichem Beigeschmack Zuckerfrei backen und süßen: Beim regelmäßigen Backen und Einkochen reicht die Menge über eine ganze Saison. Als Zucker Ersatz eignet sich das Pulver für Kuchen, Desserts und alle warmen Getränke Nur eine Zutat: Das vegane und glutenfreie Pulver besteht zu 100 Prozent aus Xylit und kommt ohne Aroma, Farbstoff oder Rieselhilfe aus. Eine Portion von 12 g liefert 29 kcal und 12 g Zuckeralkohole Fein dosierbar: Das trockene Pulver lässt sich löffelweise abmessen und rührt sich in warmen Getränken ohne Rückstand ein. Der Vorrat trägt durch Backsaison und Einkochzeit zugleich hindurch Schrittweise umstellen: Zuckeralkohole können bei übermäßigem Verzehr abführend wirken, deshalb die Menge zu Beginn langsam steigern. Die Empfehlung gilt für Zuckeralkohole allgemein und steht so auch auf vergleichbaren Packungen mit Süßungsmitteln