Global GF27 Slagersmes 16cm
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Global GF27 Fleischermesser 16cm - Fleischermesser zeichnen sich durch eine lange und schmale Klinge aus. Dieses Fleischermesser ist vielseitig einsetzbar. Perfekt zum Schneiden von Fleisch und sehr gut geeignet zum Ausbeinen. Vor allem in Europa mögen die Köche ein etwas schwereres Messer. Aus diesem Grund hat Global die gewichtete GF-Serie entwickelt. Das F steht für Forged. Diese Serie ist etwas dicker, da bei der Herstellung mehr Stahl verwendet wird, wodurch das Messer deutlich schwerer wird.
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Global GF27 Fleischermesser 16cm - Fleischermesser zeichnen sich durch eine lange und schmale Klinge aus. Dieses Fleischermesser ist vielseitig einsetzbar. Perfekt zum Schneiden von Fleisch und sehr gut geeignet zum Ausbeinen. Vor allem in Europa mögen die Köche ein etwas schwereres Messer. Aus diesem Grund hat Global die gewichtete GF-Serie entwickelt. Das F steht für Forged. Diese Serie ist etwas dicker, da bei der Herstellung mehr Stahl verwendet wird, wodurch das Messer deutlich schwerer wird.
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