GOBEL - Tortenring perforiert perforierter Gebäckring Edelstahl Ø 30 cm Höhe 2 Profiqualität hergestellt in Frankreich

Gleichmäßiges Kochen: Mikroperforationen sorgen für gleichmäßiges Garen durch die Verdunstung des Wassers während der Kochphase und eine bessere Hitzeverteilung. Effizient und praktisch: Das intelligente Design mit einem 3-mm-Streifen ohne Perforation oben und unten am Kreis verhindert ein Durchhängen des Teigs und sorgt für einen perfekten Halt beim Backen und ein einfaches Herauslösen nach dem Backen. HOCHWERTIGE MATERIALIEN: Der perforierte Tortenring ist aus Edelstahl gefertigt, einem widerstandsfähigen und langlebigen Material. Modisch und beliebt in der Welt des professionellen Backens, benötigt wenig Pflege. Französische Herstellung: Die Marke Gobel stellt dank ihrer einzigartigen Handwerkskunst ihren Tortenring in Frankreich her. Die Marke der Bäcker: Seit 1887 stellt die französische Marke Gobel den anspruchsvollsten Köchen Backformen und Utensilien in professioneller Qualität zur Verfügung, um alle Arten von Zubereitungen zu gelingen.