Chia gehört zu den Lippenblütlern sowie zur Gattung der Salbeipflanzen und ist insbesondere in Mittel- und Südamerika beheimatet. Chiasamen besitzen ähnlich wie Flohsamen wertvolle Schleimstoffe, die in Verbindung mit Wasser zu einem Gel aufquellen und ihr Gewicht um das Neun- bis Zehnfache erhöhen. Sie sind reich an Omega-3 Fettsäuren, an Antioxidantien und vielen anderen Vitalstoffen. Die Samen sind vielseitig und lassen sich mit zahlreichen tollen Rezeptideen gut in die tägliche Ernährung integrieren. Täglich 1-3 EL über Salat, Früchte oder Brotaufstriche streuen oder in Smoothies, Müsli, Suppen, Joghurt oder Backmischungen geben. Das naturreine Premium Produkt ist Bio zertifiziert bei LACON DE-ÖKO-003. Die Lieferkette wird vom Bauern bis in unser Hamburger Lager streng überwacht, damit alle für Lebensmittel vorgeschriebenen Anforderungen in Europa eingehalten werden. Natürlich: Frei von Zusatzstoffen, Farb- und Geschmacksverstärkern, nicht genmodifiziert oder bestrahlt. Die umweltfreundliche Verpackung ist aromasicher und hält das Lebensmittel lange frisch. FAMILIENBETRIEB MIT TRADITION: Seit 1920 steht unser Familienunternehmen für Werte, Qualität und Vertrauen. Über Generationen hinweg geben wir unser Wissen weiter und verbinden traditionelle Herstellung mit modernen Ansprüchen an Nachhaltigkeit und Transparenz.
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