Der Graef Diamant-Messerschärfer CC 150 ermöglicht ein schnelles und schonendes Nachschärfen von Küchenmessern unterschiedlicher Klingenformen. Dank diamantbeschichteter Schleifscheiben reduziert er den Materialabtrag und arbeitet mit langsamer Rotation, wodurch Reibung und Wärmeentwicklung minimized werden. Die zwei Schleifphasen unterstützen sowohl herkömmliche Stahl- als auch asiatische Messer, inklusive Wellenschliff- bzw. Sägezahnmesser, und ermöglichen so eine langanhaltende Schärfe mit einem bogenförmigen Schliff. Selbst beschädigte Klingen lassen sich mit dem CC 150 wiederaufbauen. Das Gerät nutzt ein Ein-/Ausschalter, poliert und zieht die Klinge in Stufe 3 nach, während Stufen 1/2 auf asiatischen bzw. klassischen Messern zum Einsatz kommen. Das Gehäuse besteht aus Kunststoff, die Schleifscheiben und Keramikkombination ermöglichen eine effiziente, schonende Schärfumsetzung. Technische Eckdaten wie Leistung, Maße und Gewicht runden das Profil ab und unterstützen die Integration in jede Kücheneinrichtung.
Eigenschaften
- Diamantbeschichtete Schleifscheiben
- Zwei Phasen: Stufe 1/2 für asiatische bzw. Stufe 2 für Stahlmesser
- Stufe 3 für Polieren und Nachziehen
- Geeignet für Wellenschliff- und Sägezahnmesser
- Langsame Scheibenrotation reduziert Reibung und Überhitzung
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