Griechische Olivenmarmelade, natürliche schwarze Oliven, Glas, 250 g

Oliven statt Beeren: Die Marmelade wird aus griechischen Oliven hergestellt und bietet eine Abwechslung zu klassischen Sorten wie Erdbeere, Kirsche oder Aprikose auf dem Tisch. Streichfähige Konsistenz: Die Marmelade lässt sich gut auf Brot verteilen und mit dem Löffel portionieren, so passt sie auch als kleiner Klecks auf Vorspeisen und Häppchen. Zu würzigem Käse und Fleisch: Passt zu Blauschimmelkäse, Ziegenkäse oder kräftigem Bergkäse ebenso wie zu luftgetrocknetem Schinken, Lammbraten und Wildgerichten. In der warmen Küche: Ein Löffel davon eignet sich als Glasur für Ofengemüse und Hähnchen oder verfeinert Salatdressings und dunkle Saucen mit einer fruchtigen Olivennote. Aus Kritsa in Ostkreta: Hergestellt wird die Marmelade von Physis of Crete im Dorf Kritsa in der Region Lasithi, einer Gegend mit langer Tradition im Olivenanbau. Nach dem Öffnen kühlen: Die angebrochene Marmelade gut verschlossen im Kühlschrank aufbewahren und stets mit einem sauberen Löffel entnehmen, damit das Aroma lange erhalten bleibt.