Griechischer Pinienhonig 950g (Waldhonig) aus Chalkidiki & Epirus mild, harzig, mediterran
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Beschreibung
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Unser Pinienhonig ist ein Honigtauhonig aus den Pinienwäldern der Chalkidiki und aus Epirus. Er schimmert bernsteinfarben und schmeckt mild und rund, mit einem feinen Hauch Harzduft. Viele empfinden ihn als weniger süß als klassischen Blütenhonig, weil seine Aromen eher würzig und sanft als blumig sind. Mild und rund, mit feinem Harzduft. Oft weniger süß als klassischer Blütenhonig. Angenehm dickflüssig, bleibt häufig lange flüssig. Natürliche Kristallisation ist möglich und unbedenklich. Schonend verarbeitet und abgefüllt, ohne Überhitzung und ohne industrielle Feinfiltration, damit das Aroma erhalten bleibt. Passt zum Frühstück, in Joghurt und Müsli, zu mildem Käse und in mediterranen Rezepten. Im Glas in 950 Gramm.
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Unser Pinienhonig ist ein Honigtauhonig aus den Pinienwäldern der Chalkidiki und aus Epirus. Er schimmert bernsteinfarben und schmeckt mild und rund, mit einem feinen Hauch Harzduft. Viele empfinden ihn als weniger süß als klassischen Blütenhonig, weil seine Aromen eher würzig und sanft als blumig sind. Mild und rund, mit feinem Harzduft. Oft weniger süß als klassischer Blütenhonig. Angenehm dickflüssig, bleibt häufig lange flüssig. Natürliche Kristallisation ist möglich und unbedenklich. Schonend verarbeitet und abgefüllt, ohne Überhitzung und ohne industrielle Feinfiltration, damit das Aroma erhalten bleibt. Passt zum Frühstück, in Joghurt und Müsli, zu mildem Käse und in mediterranen Rezepten. Im Glas in 950 Gramm.
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