Güde Alpha Lachsmesser 1791/26

Das GÜDE Lachsmesser aus der renommierten Alpha Serie ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Fischliebhaber. Mit einer Klingenlänge von 26 cm ermöglicht es dir, hauchdünne Scheiben von Lachs und anderen Fischen mühelos zu schneiden. Der Doppelkropf, das charakteristische Merkmal der GÜDE Messer, sorgt für eine optimale Handhabung und Kontrolle während des Schneidens.Der Griff des Messers besteht aus hochwertigem Hostaform, einem robusten und pflegeleichten Material, das nicht nur gut in der Hand liegt, sondern auch eine ansprechende Optik bietet. Jedes Messer wird in bis zu 55 Arbeitsgängen in traditioneller Handarbeit gefertigt, was die hohe Qualität und Langlebigkeit des Produkts unterstreicht. Der verwendete eisgehärtete Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl sorgt für eine hervorragende Schnitthaltigkeit und eine Härte von ca. 58 HRC, die ideale Schneideigenschaften garantiert.Die Traditionsschmiede GÜDE, die seit 1910 in Solingen tätig ist, hat sich einen Namen für ihre einzigartigen und herausragenden Produkte gemacht. Jedes Lachsmesser ist ein Stück Handwerkskunst, das durch seine Präzision und Schärfe besticht. Erlebe mit dem GÜDE Lachsmesser ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art und genieße die Vorzüge eines handgefertigten Messers, das in Deutschland hergestellt wird.

Die Alpha Serie bietet die größte Modellvielfalt der Marke GÜDE aus Solingen. Der unverwechselbare Doppelkropf ist das Markenzeichen der GÜDE Serie. Der feinpolierte schwarze Griff besteht aus robustem Hostaform und ist sehr pflegeleicht Als einer der letzten deutschen Messerhersteller setzt GÜDE auf perfekte Handarbeit. Das Messer wurde in bis zu 55 Arbeitsgängen nach traditioneller Art hergestellt. Zum Einsatz kommt der optimierte eisgehärtete Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl Das Lachsmesser ist ein Muss für jeden Fischliebhaber. Hauchdünne Scheiben und ein perfekter Schnitt sind garantiert. Gleiten Sie mit der scharfen Klinge wie von selbst durch den Fisch. Ein kulinarisches Erlebnis Die aus einem Stück geschmiedeten Messer wurden auf ca. 58 HRC gehärtet und bieten somit ideale Schneideigenschaften. Aufgrund der vielen manuellen Arbeitsgängen, kommt es zu minimalen Abweichungen bei den Maßangaben. Die Klingenlänge ist 26 cm Die Traditionsschmiede GÜDE stellt seit 1910 kleine Stückzahlen mit hohen Qualitätsansprüchen her. Heute sind die Messer auf der ganzen Welt für einzigartige und herausragende Qualität bekannt. Preise und Auszeichnungen bestätigen den Erfolg