Trias Gut Essen Nach Magenentfernung Buch Ratgeber

Nach einer Gastrektomie oder teilweisen Entfernung des Magens muss die Ernährung auf neue Anforderungen ausgerichtet werden. Kleinere Portionen, mehrere Mahlzeiten am Tag und eine Ernährung, die ausreichend Energie und Eiweiß liefert, helfen, schnell wieder zu Kräften zu kommen, Nährstoffmängel auszugleichen und Gewichtsverlust zu verhindern. Dieses Buch bietet abwechslungsreiche, leicht verdauliche Optionen: von energiegeladenen Kleinigkeiten über wohltuende leichte Gerichte bis hin zu unkomplizierten Hauptspeisen, stets unter Berücksichtigung der Besonderheiten nach der Operation. Es enthält Basiswissen zur Magen-OP, informiert über den Kostaufbau nach der OP, die dauerhafte Ernährung und mögliche Probleme wie das Dumping-Syndrom – alles auf den Punkt gebracht. Insgesamt bietet es vielseitige Rezepte und praktische Orientierung für eine verträgliche Ernährung nach der Magenentfernung.

Merkmale

• Energiereiche Kleinigkeiten
• Leicht verdauliche Gerichte
• Unkomplizierte Hauptspeisen
• Berücksichtigt Besonderheiten nach der OP

Basiswissen und Ernährung nach der OP

Basis-Wissen Magen-OP: Alles, was Sie rund um die Operation und die Ernährung davor und danach wissen müssen. Von Kostaufbau nach der OP über die dauerhafte Ernährung bis hin zu möglichen Problemen nach der OP, wie dem Dumping-Syndrom. Alles Wichtige auf den Punkt gebracht.