Hamilton Beach Commercial HSV1000 AcuVide Sous Vide Stick

Ideal für professionelle Küchen, sorgt er dank des leistungsstarken 1200-Watt-Heizelements und des kontinuierlichen Wasserzirkulationssystems für einheitliche Ergebnisse, wobei bis zu 8 Gallonen (30 L) bei der eingestellten Temperatur gehalten werden. Ausgestattet mit einem verstellbaren Timer und einer Befestigungshalterung, ist sie für intensive und kontinuierliche Nutzung konzipiert und bietet Zuverlässigkeit, Sicherheit und maximale Präzision in jeder Vorbereitung.Netzteil: 230VLeistung: 1200WMaximale Kapazität: 8 Gallonen / 30 LMaximale Temperatur: 95 °C (203 °F)Bausubstanz: IPX7 resistent gegen versehentliches EintauchenTimer: Einstellbar bis zu 99 StundenTemperaturgenauigkeit: Bis auf ein Zehntel Grad in °C und °FAnzeige: Doppelte Anzeige von Temperatur und RestzeitReinigungszyklus: Anti-Skala-System mit ErinnerungSicherheit: Wasserstandsanzeiger mit akustischer Warnung und automatischer AbschaltungZirkulationssystem: Kontinuierlicher Strahl für gleichmäßige TemperaturFixierung: Werkzeugfreie verstellbare KlemmeGehäusem