Hefe Brand, ist als Digestiv wirkungsvoller ein Steinobstbrand. In der günstigen 1 Liter Flasche
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Diese besondere Abfüllung ist limitiert und wird in einer edlen Karaffe angeboten. Sichern Sie sich eine von nur 143 Flaschen. Hefebrand (auch Drusen oder Brand aus Trub; frz. Lie) ist ein Schnaps, welcher aus dem Hefesatz, dem sogenannten Trub oder Geläger, der nach dem Ende der Gärungsphase von Fruchtmost im Fass zurückbleibt gebrannt wird. Laut EU-Verordnung darf Hefebrand ausschließlich durch die Destillation von Wein- oder Fruchttrub gewonnen werden. Der Alkoholgehalt muss unter 86 % Vol- und über 38 % Vol. liegen. Es ist weder erlaubt Alkohol zuzusetzen, noch darf der Hefebrand aromatisiert werden.
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Diese besondere Abfüllung ist limitiert und wird in einer edlen Karaffe angeboten. Sichern Sie sich eine von nur 143 Flaschen. Hefebrand (auch Drusen oder Brand aus Trub; frz. Lie) ist ein Schnaps, welcher aus dem Hefesatz, dem sogenannten Trub oder Geläger, der nach dem Ende der Gärungsphase von Fruchtmost im Fass zurückbleibt gebrannt wird. Laut EU-Verordnung darf Hefebrand ausschließlich durch die Destillation von Wein- oder Fruchttrub gewonnen werden. Der Alkoholgehalt muss unter 86 % Vol- und über 38 % Vol. liegen. Es ist weder erlaubt Alkohol zuzusetzen, noch darf der Hefebrand aromatisiert werden.
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