Hendi Aufschnittmaschine Profi Line 320 W - Rot - Messer Ø 25 cm - Schnittstärke 0–15 mm

Die Hendi Aufschnittmaschine Profi Line 250 in der dekorativen Rot Edition ist ein professionelles Gerät, das speziell für den gewerblichen Einsatz in der Gastronomie entwickelt wurde. Mit diesem robusten Gerät können Sie problemlos Aufschnitt für Ihre Kunden zubereiten.

Ausstattung und Design

Die Aufschnittmaschine verfügt über ein Gehäuse aus beschichtetem Aluminium, das nicht nur langlebig, sondern auch leicht zu reinigen ist. Die rutschfesten Füße sorgen für einen sicheren Stand während des Betriebs. Die Klinge ist aus gehärtetem Edelstahl gefertigt und schräg angeordnet, um das Schneiden zu erleichtern. Der Messerdurchmesser beträgt 250 mm, während die Schnittstärke stufenlos von 0 bis 15 mm eingestellt werden kann. So können Sie sowohl dickere als auch dünnere Scheiben produzieren.

Leistungsmerkmale

Der integrierte, leistungsstarke Motor mit einer Leistung von 320 W ist luftgekühlt und verfügt über einen Überhitzungsschutz, wodurch sich das Gerät besonders gut für den intensiven Einsatz eignet. Zur Sicherheit sind ein Klingenschutz und ein integrierter Schärfer vorhanden. Diese Aufschnittmaschine erfüllt sämtliche Sicherheitsanforderungen für gewerbliche Geräte, sodass Sie sich beim Arbeiten sicher fühlen können.

Sicherheitsfunktionen

Die Sicherheitsfunktionen sind darauf ausgelegt, Unfälle zu vermeiden. Wenn der Drehgriff auf die Schnittstärke "0" eingestellt wird, bleibt das Messer hinter einem Schutz gehalten. Zudem ist die Maschine gegen ungewolltes Starten gesichert, wenn Schärfer oder Klingenschutz entfernt werden. Der Schlitten kann nur dann verriegelt und abgenommen werden, wenn die Klinge auf die Schnittstärke "0" eingestellt ist. Dies sorgt für zusätzliche Sicherheit während der Nutzung.

Anwendungsbereich

Die Hendi Aufschnittmaschine ist ideal für das Schneiden von Fleisch, Wurstwaren und ähnlichen Lebensmitteln, die aufgetaut, ausgepackt und frei von Knochen sein müssen, bevor sie in Scheiben geschnitten werden können. Für das Schneiden von Käse ist dieses Gerät nicht geeignet; hierfür sind separat erhältliche Teflonmesser erforderlich.

Benutzerfreundlichkeit

Die einfache Demontage der Maschine ermöglicht eine schnelle und gründliche Reinigung. Dank ihrer professionellen Ausstattung und der durchdachten Ergonomie beschleunigt die Aufschnittmaschine den Arbeitsprozess entscheidend, wodurch sie sich besonders gut für den Gastro-Bereich eignet.

Mit der Hendi Aufschnittmaschine Profi Line 250 in Rot holen Sie sich ein leistungsstarkes, sicheres und benutzerfreundliches Gerät in Ihre Küche, das Ihre Anforderungen an die Lebensmittelschneidung problemlos erfüllt.