Hendi Bratpfanne Ø280mm

Herstellernummer: Hendi 629208 Die langlebige „TITANIUM PROFESSIONAL“ Aluminiumguss-Bratpfanne aus der Serie Profi Line von Hendi ist ein Kochgeschirr, das in Restaurants, Hotels und anderen Gastronomiebetrieben Verwendung findet. Es zeichnet sich durch hochwertige Verarbeitung und bis zu 30 % Energieeinsparung aus, was in der HoReCa-Branche besonders wichtig ist. Der Pfannenkörper besteht aus hartem Aluminiumguss und ist mit einer Whitford® Xylan-Beschichtung überzogen, die ein Anhaften von Speisen verhindert und temperaturbeständig bis 250 Grad Celsius ist. Die Konstruktion der Pfanne wurde mit einer Titanschicht zwischen dem Aluminium und der Antihaftbeschichtung angereichert, wodurch sie wesentlich widerstandsfähiger gegen mechanische Beschädigungen ist. Bratpfannenkonstruktion: - Aluminiumkörper, - Rückseite: Korrosionsschutzeigenschaften, Schlagfestigkeit und längere Haltbarkeit der Beschichtungen, - Titanbeschichtung: Kratz- und Abriebfestigkeit, - Whitford® Xylan-Zwischenbeschichtung: verhindert Anhaften, - Deckbeschic

Der Edelstahlgriff 18/10 nimmt keine Wärme auf Geschirrspülmaschinengeeignet Geeignet für alle Herdarten ausser Induktion Material: Aluminium