Hendi Flüssigbrennstoff mit Docht - 200 g - Brenndauer ca. 6 Stunden - Rauch- und Geruchsfrei - Gastro Brennflüssigkeit

Flüssigbrennstoff mit Docht

Der Flüssigbrennstoff mit Docht ist eine innovative Lösung für gastronomische Anwendungen, die eine sichere und effiziente Wärmequelle benötigt. Hergestellt aus reinem Diethylenglykol (DEG), bietet dieser Brennstoff eine rauch- und geruchfreie Verbrennung bei einem Flammpunkt von 143°C. Aufgrund seiner Eigenschaften ist Diethylenglykol auch bekannt als Kühlflüssigkeit in Heizkörpern oder Kühlinstallationen.

Die Dosen sind in stabilen, nicht nachfüllbaren Metallbehältern erhältlich und enthalten entweder 145 oder 200 Gramm des flüssigen Brennstoffs. Diese Konstruktion ermöglicht eine einfache Handhabung und Lagerung.

Brenndauer und Heizleistung

Die Brenndauer variiert je nach Dose:

• 145 Gramm Dosen bieten eine Brenndauer von ca. 4 Stunden
• 200 Gramm Dosen sind für etwa 6 Stunden Brennzeit ausgelegt

Die Heizleistung ist im Vergleich zu herkömmlicher Brennpaste um ca. 50% geringer, was den Vorteil hat, dass das Wasser im Chafing Dish oder Warmhaltegerät nicht zum Kochen gebracht wird und somit ein Trockenkochen der Wasserpfanne verhindert wird.

Sicherheit und Handhabung

Ein bedeutender Vorteil des Flüssigbrennstoffs ist die Sicherheit. Im Gegensatz zu Brennpaste werden die Dosen nicht heiß, wodurch keine speziellen Brennpastenbehälter notwendig sind. Auch beim Herunterfallen der Dose bleibt die Flamme stabil und verändert ihr Verhalten nicht gefährlich.

Ein verstellbarer Docht ermöglicht die Anpassung der Flammenhöhe, was eine optimale Kontrolle über die Temperatur während des Brennprozesses gewährleistet. Die Flamme kann leicht durch Ausblasen oder das Aufsetzen des Deckels gelöscht werden, was die Handhabung zusätzlich erleichtert.

Umweltfreundliche Eigenschaften

Dieser Flüssigbrennstoff brennt vollständig ab und hinterlässt keine schädlichen Rückstände. Die gesundheitlichen Risiken sind minimal, doch sollte der Kontakt mit der Flüssigkeit vermieden werden. Es wird empfohlen, beim Umgang mit dem Docht Latexhandschuhe zu tragen und die Hände gründlich zu waschen, nachdem man mit der Flüssigkeit in Berührung gekommen ist.

Verpackung und Lagerung

Die Flüssigbrennstoff-Dosen sind in einer Packung mit 24 Stück erhältlich, ideal für den Einsatz in der Gastronomie oder bei Veranstaltungen. Dank der speziellen Abdeckung der Dosen können diese mehrfach verwendet, sicher lagern und transportiert werden.

Insgesamt bietet der Flüssigbrennstoff mit Docht eine hochwertige, sichere und benutzerfreundliche Lösung für verschiedene Warmhaltetechniken und wird zunehmend als Alternative zu traditionellen Brennmethoden geschätzt.