HENDI Gasherd 5 Brenner mit Elektrobackofen bis + 275 C Grillen für Erdgas Propangas 1/1 GN 1 Kleinbrenner, Gastro

Der professionelle Gasherd von Hendi aus der Serie Kitchen Line ist die ideale Lösung für jede Gastronomie und Küche, die Wert auf erstklassige Qualität und Funktionalität legt. Das Gerät verfügt über ein robustes Edelstahlgehäuse und bietet mit drei großen Brennern (je 3,0 kW), einem kleinen Brenner (1,8 kW) und einem Wokbrenner (3,5 kW) vielseitige Kochmöglichkeiten.

Ausstattung und Leistungen

Der Gasherd ist für Erdgas ausgelegt, ein Umrüstsatz für Propangas ist im Lieferumfang enthalten. Damit können Betreiber schnell und unkompliziert zwischen den Gasarten wechseln. Die Brenner sind mit individuellen Thermoelementen und einer praktischen Piezo-Zündung ausgestattet, die eine einfache Bedienung ermöglichen.

• 3 Brenner mit 3,0 kW
• 1 kleiner Brenner mit 1,8 kW
• 1 Wok-Brenner mit 3,5 kW
• Dreiteilige gusseiserne Pfannenhalterung
• Robustes Gehäuse aus pulverbeschichtetem Stahl

Neben den leistungsstarken Brennern verfügt der Herd über einen integrierten Umluftofen mit einer Leistung von 2,7 kW. Dieser Backofen ist mit zwei Ventilatoren ausgestattet und ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Die Temperatur kann bis zu 275 °C eingestellt werden, und ein praktischer Timer hilft dabei, den Kochprozess zu steuern.

Benutzerfreundlichkeit

Der Garraum des Ofens ist beleuchtet und aus Edelstahl gefertigt, was die Reinigung und Wartung erleichtert. Der Ofen bietet Platz für bis zu vier GN 1/1-Behälter und ist mit zwei Rosten ausgestattet. Die doppelt verglaste Tür des Ofens sorgt für Sicherheit und verhindert, dass die Außentemperatur stark ansteigt. Die komfortable Höhenverstellbarkeit der Füße ermöglicht eine flexible Anordnung in jeder Küche.

Hohe Funktionalität

Zusätzlich zum Umluftofen gibt es ein oberes Heizelement mit einer Leistung von 2,5 kW zum Grillen von Speisen, was die Vielseitigkeit des Geräts nochmals erhöht. Die Funktionen des Gasherds und des Elektroofens ergänzen sich perfekt, sodass Benutzer eine breite Palette an Gerichten zubereiten können – von schnellen Braten auf dem Herd bis hin zu aufwendigen Back-, Grill- und Bratgerichten im Ofen.

Technische Details

• Abmessungen: 900 x 655 x 850/900 mm
• Gewicht: 78 kg
• Gesamtleistung: 14,3 kW
• Spannung: 230 V
• Richtlinienkonformität: Erfüllt die europäischen Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien

Der Hendi Gasherd mit Elektrobackofen ist ein unverzichtbares Werkzeug für jedes professionelle Küchenteam und bietet alle erforderlichen Eigenschaften, um ein effizientes und reibungsloses Kochen zu gewährleisten.