Hendi Kochtopf Hoch Deckel Edelstahl 50 L Ø40 cm Geeignet für Gasherd und Induktionsherd

Der hohe Kochtopf mit Deckel von Hendi ist ein vielseitiges Kochgeschirr, das sich ideal für kleine bis mittelgroße gastronomische Betriebe eignet. Mit einem großzügigen Fassungsvermögen von 50 Litern ist dieser Kochtopf perfekt für die Zubereitung großer Mengen von Speisen, sei es bei Catering-Anlässen oder in der Gastronomie.

Material und Konstruktion

Hergestellt aus hochwertigem, rostfreiem Edelstahl, kombiniert der Kochtopf eine robuste Außenschicht (Edelstahl AISI 201) mit einem effektiven Sandwichboden. Dieser besteht aus einem 3–4 mm dicken Aluminiumkern, der von zwei Schichten magnetischem Edelstahl (AISI 430) umgeben ist. Diese Bauweise sorgt nicht nur für eine optimale Wärmeverteilung, sondern macht den Topf auch für alle Herdarten, einschließlich Induktionskochfelder, geeignet. Das satinierte Finish der Außenflächen verleiht dem Topf nicht nur ein professionelles Aussehen, sondern erleichtert auch die Reinigung.

Praktische Eigenschaften

Der Kochtopf ist mit hitzebeständigen, vernieteten Edelstahlgriffen ausgestattet, die verhindern, dass die Griffe während des Kochens zu heiß werden. Dies erhöht die Sicherheit beim Kochen und erleichtert das Handling des schweren Topfes. Der beiliegende Edelstahldeckel verfügt über Dampfaustrittsöffnungen, die ein Überkochen verhindern und für eine optimale Dampfregulierung sorgen.

Technische Daten

• Serie: Budget Line
• Fassungsvermögen: 50 l
• Maße: ø 400 x H 400 mm
• Wandstärke: 1 mm
• Gewicht: 7,47 kg (Packungsgewicht: 8,12 kg)
• Spülmaschinengeeignet: Ja
• Herdarten: geeignet für Induktion, Ceran und andere

Vorteile im Überblick

• Robustes und rostfreies Material
• Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion
• Hitzebeständige Griffe, die keine Wärme aufnehmen
• Ideales Kochgeschirr für die Gastronomie
• Sandwichboden für optimale Hitzeverteilung
• Spülmaschinengeeignet für eine einfache Reinigung

Der Hendi Kochtopf mit Deckel ist die perfekte Wahl für professionelle Küchen, die Wert auf Qualität, Sicherheit und Effizienz legen. Dank seiner durchdachten Konstruktion und der Verwendung von hochwertigen Materialien bietet dieser Kochtopf alles, was man zum Kochen großer Mengen benötigt. Ob für Suppen, Eintöpfe oder andere große Gerichte – mit diesem Kochtopf sind Sie gut ausgestattet.