Hendi Messersterilisator 14 Messer - UV-Bestrahlung 25 W - 51 x 16 x 61 cm - Messerhalter

Der professionelle Messer-Sterilisator von Hendi ist das ideale Gerät für die gründliche Desinfektion von Messern in gastronomischen Einrichtungen wie Restaurants, Hotels oder Bars. Mit einer beeindruckenden Kapazität von bis zu 14 Messern bietet dieser Sterilisator die perfekte Lösung, um Klingen hygienisch sauber zu halten.

Material und Bauweise

Der Sterilisator besteht aus robustem Edelstahl, der Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit garantiert. Die Tür des Geräts ist aus stabilem Plexiglas gefertigt, sodass der Sterilisationsprozess jederzeit sichtbar ist. Der integrierte Messerhalter aus Edelstahl sorgt dafür, dass die Messer sicher und ordentlich im Gerät platziert sind.

Funktionalität und Sicherheit

Ein herausragendes Merkmal des Hendi Messer-Sterilisators ist die Anwendung von bakterizidem ultraviolettem Licht zur Sterilisation. Diese UV-Strahlung eliminiert bis zu 99 % der schädlichen Mikroorganismen, wodurch die Hygiene der verwendeten Messer gewährleistet wird. Um die Sicherheit zu erhöhen, ist der Sterilisator mit einem Mikroschalter ausgestattet, der eine Bedienung bei geöffneter Tür verhindert. Dadurch wird sichergestellt, dass der Benutzer beim Einlegen oder Entnehmen der Messer geschützt ist.

Benutzerfreundlichkeit

Die Benutzerfreundlichkeit wird durch den integrierten Timer weiter erhöht. Dieser ist einstellbar bis zu 60 Minuten und erlaubt es, den Sterilisationsprozess individuell anzupassen. So kann je nach Bedarf und Art der verwendeten Messer die entsprechende Zeit gewählt werden.

Technische Daten

Der Messer-Sterilisator hat die folgenden technischen Daten:

• Abmessungen (L×B×H): 510 × 160 × 610 mm
• Gewicht netto: 819 g
• Gewicht brutto: 1026 g
• Leistung: 25 Watt
• Spannung: 230 Volt

Zusammenfassung

Der Hendi Messer-Sterilisator bietet eine einfache und effektive Möglichkeit, Messer in der Gastronomie zu sterilisieren. Die Kombination aus hochwertigem Edelstahl und Plexiglas, zusammen mit einer leistungsstarken UV-Sterilisierungstechnik, sorgt für maximale Hygiene und Sicherheit. Dank des praktischen Designs und der hohen Kapazität ist dieses Gerät eine ausgezeichnete Wahl für alle, die Wert auf Sauberkeit und Desinfektion legen. Der Sterilisator ist somit eine lohnenswerte Investition in die Hygiene und Sicherheit jeder professionellen Küche.