Hendi Profi Line 195 Allesschneider Messerdurchmesser 195 mm

Wichtige Produkteigenschaften: Messerdurchmesser: 195 mm Stufenlos einstellbare Schnittstärke von 0 bis 12 mm. Maximaler Aufschnittdurchmesser: 120 mm.Für professionellen, gewerblichen Einsatz. Gehäuse aus beschichtetem Aluminium, mit rutschfesten Füßen. Schneidmesser aus gehärtetem nichtrostendem Stahl in schräger Stellung. Motor luftgekühlt mit Überhitzungssicherung. Hochleistungsmotor zum Schneiden von Wurstwaren. Die Aufschnittmaschine ist mit Messerschutz und integriertem Messerschärfer ausgestattet. Mit Schutzabdeckung sowie mit Restehalter und senkrechter Sperre. Möglichkeit schneller und einfacher Demontage zur Reinigung. Das Gerät entspricht sämtlichen Sicherheitsanforderungen an Geräte für gewerblichen Einsatz, d.h.: Durch Einstellung des Drehgriffes auf Schnittbreite '0” wird das Messer hinter seinem Schutz gehalten. Die Aufschnittmaschine ist gegen Betätigung nach der Entfernung des Messerschärfers oder des Achsschutzes abgesichert. Das Gerät kann nur dann gesperrt und entfernt werden, wenn das Messer auf Schnittbr

ACHTUNG: Aus Sicherheitsgründen kann das Gerät nur nach Montage der Schleifvorrichtung in Betrieb genommen werden: - Die Schleifvorrichtung in die Halterung stecken, damit das Messer nicht durch die Räder läuft. - Die Sicherungsschraube der Schleifvorrichtung anziehen. Waschen Sie das Gerät nicht mit Wasser oder unter einem Wasserstrahl ab. Das Gehäuse mit einem feuchten Tuch (Wasser mit einem milden Reinigungsmittel) reinigen. Dieses Gerät ist eine gewerbliche Maschine zur Verarbeitung von Lebensmitteln und nur zum Aufschneiden von Lebensmitteln bestimmt, wie z.B. Fleisch, Wurst, usw. Die zu schneidenden Lebensmittel müssen aufgetaut, ausgepackt und frei von Knochen sein, bevor sie mit dem Gerät in Scheiben geschnitten werden können. Lassen Sie Vorsicht beim Umgang mit dem Schneidmesser walten. Tragen Sie bei Bedarf Schutzhandschuhe (werden nicht mitgeliefert). Zum Schneiden von Käse nicht geeignet. Zum Schneiden von Käse werden die separat erhältlichen teflonbeschichteten Messer benötigt.