HENDI Spiralteigmaschine 20 Liter Kippbarer Kopf abnehmbare Schüssel für 17 kg Teig mit Knethaken, Gastro Spiralkneter Teigkneter

Die Knetmaschine ist eine robuste Edelstahlmaschine für die Zubereitung von Brotteig, Kuchen und ähnlichen Teigen. Sie verfügt über einen kippbaren Kopf, eine abnehmbare Schüssel mit einem Inhalt von 22 Litern und einen kettenangetriebenen Knethaken, der sich mit der Schüssel dreht. Zur einfachen Handhabung trägt ein integrierter Timer bei, und die Maschine ist dank vier Rädern bewegbar, wobei zwei davon bremsbar sind. Das Gehäuse ist hochwertig und weiß eloxiertes Edelstahlmaterial, während Schüssel, Deckel und Knethaken aus Edelstahl 18/10 bestehen. Die Konstruktion erfüllt gängige Hygienestandards und Sicherheitsrichtlinien für den professionellen Gebrauch in Gastronomie, Bäckereien oder Privathaushalten, wobei der Betrieb an eine geeignete 400-V-Stromversorgung gebunden ist. Die Abmessungen der Schüssel betragen Ø360 mm bei einer Höhe von 210 mm; die maximale Teigmenge liegt bei 17 kg. Die Maschine bietet eine zuverlässige, langlebige Lösung mit feststehenden Bauteilen aus rostfreiem Material.“

Eigenschaften

• Kippbarer Kopf
• Abnehmbare Schüssel
• Schüsselinhalt 22 Liter
• Kettenantrieb, Schüssel dreht sich
• Timer für automatische Vorgänge
• Vier Rollen, zwei davon bremsbar

Technische Daten

• Schüsselabmessungen Ø360 x H210 mm
• Maximal 17 kg Teig
• Schüssel, Deckel und Knethaken aus Edelstahl 18/10
• Gehäuse aus hochwertigem, weiß eloxiertem Edelstahl
• Leistung 750 W
• Spannung 400 V

Elektrischer Anschluss durch Fachbetrieb erforderlich; Elektrogeräte müssen gemäß Vorgaben installiert werden.