Die glatten Vakuum-Kochbeutel von Hendi eignen sich für Sous-Vide-Garen und die Lagerung größerer Mengen. Das 30 × 40 cm große Format bietet hohe Festigkeit durch eine 2-Lagen-Konstruktion aus Innenlage 60 µm Polyethylen und Außenlage 15 µm Polyamid. Die Beutel sind BPA-frei und zeichnen sich durch eine dicke von insgesamt 75 µm aus. Sie können von -20 °C bis 110 °C verwendet werden und eignen sich damit zum Einfrieren, Kühlen und Sous-Vide-Garen. Die Innenschicht ist sicher für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln, während die äußere Schicht zusätzliche Stabilität und einen UV-schutz bietet. Diese Beutel sind speziell für den Einsatz in Sous-Vide-Systemen konzipiert und eignen sich für Kammer-Vakuumiergeräte. Hinweis: Nicht kompatibel mit externen Vakuumgeräten ( Foodsaver ).
Eigenschaften
- 30 × 40 cm, 100 Stück
- 2-lagige Konstruktion
- Temperaturbereich -20 °C bis 110 °C
- Innenlage 60 µm PE, lebensmittelfreundlich
- Außenlage 15 µm PA, UV-Schutz
- BPA-frei, geeignet für Kammer-Vakuumiergeräte
Hinweis: Nicht kompatibel mit externen Vakuumgeräten ( Foodsaver ).