Herbamare Salz Nachfüllbeutel A.Vogel 500 g

Herbamare Frischkräuter-Meersalz basiert auf Meersalz und wird aus 12 erntefrischen Gemüsen und Kräutern aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt. Es ist angereichert mit der jodhaltigen Meeresalge Kelp und wird unter Vakuum aromaschonend getrocknet. Das traditionelle Verfahren der Salzmazeration sorgt dafür, dass die Aromen erhalten bleiben. Die Mischung ist gluten- und lactosefrei, ohne zugesetzte Geschmacksverstärker und ohne künstliche Rieselhilfen. Verarbeitet wird bei einer Verpackungsmenge von 500 g; das Meersalz-Produkt enthält das Camargue-Salz, das weder raffiniert noch gebleicht ist. Die Zubereitung erfolgt wie normales Salz.

Dieses Produkt bietet eine aromatische Alternative zu herkömmlichem Kochsalz und erweitert die Küche um eine Vielfalt an Kräutern und Gemüsen, die aus kontrolliert biologischem Anbau stammen und durch die Zugabe von Kelp eine natürliche Jodversorgung unterstützen.

Eigenschaften

• 12 erntefrische Kräuter und Gemüsesorten (bio)
• Meersalz aus der Camargue, unraffiniert
• Kelp-Meeresalgen für Jodversorgung
• gluten- und lactosefrei
• ohne Geschmacksverstärker
• ohne künstliche Rieselhilfen

Verarbeitung und Verwendung

Herbamare wird wie Salz verwendet. Es entsteht durch ein traditionelles Verfahren der Salzmazeration, kombiniert mit der Verarbeitung frischer Kräuter und Gemüsesorten aus kontrolliert biologischem Anbau und dem besonderen unraffinierten Camargue-Meersalz.