I Piovi Chardonnay delle Venezie IGT Weißwein Wein trocken Italien Visando Paket (6 x 0,75l)

STORY: Das 1843 von Attilio Carlo Santi gegründete Weingut Santi konzentrierte sich von Anfang an auf die veronesischen Klassiker wie Soave, Bardolino, Valpolicella und Amarone. Auch heute noch genießt Santi hohes Ansehen als Erzeuger vorzüglicher Weine. AUSBAU: Es erfolgt eine statische Mostklärung bei tiefen Temperaturen und Fermentation bei kontrollierter Temperatur von 15°C. Reinzuchthefen werden eingesetzt, die die Sortenaromen unterstreichen. Der neue Wein reift in Edelstahltanks unter einer Stickstoffhülle bis März. AROMA: Ansprechendes Bouquet mit Noten von Heu, Honig und Bananen, sowie Anklängen von Wiesenblumen und gerösteten Mandeln. BEURTEILUNG: Leuchtendes Goldgelb mit leicht kupfernen Anklängen. Am Gaumen elegant und weich mit vollem Chardonnay-Geschmack. Feiner Nachhall von reifer Frucht und Walnusskernen. SERVIEREMPFEHLUNG: Wunderbar zu Vorspeisen, Gemüsesuppen, Fisch, Pasteten und hellem Fleisch. Empfohlene Serviertemperatur 10-12 °C.