100 % PRIMITIVO: Il Bacca ist ein trockener Primitivo di Manduria DOC aus dem Salento und bringt den charakteristischen Stil der Rebsorte eindrucksvoll ins Glas. AUS DEM SALENTO: Die Trauben stammen aus Apulien und von über 60 Jahre alten Buschreben auf eisenreichen roten Böden mit kalkhaltigem Untergrund. FRUCHTIG UND WÜRZIG: Aromen von Kirsche, Brombeere und reifen roten Früchten verbinden sich mit feinen würzigen Noten und dezenten Holznuancen. WEICH UND SAMTIG: Am Gaumen zeigt sich der Rotwein vollmundig, warm und strukturiert mit weichen, samtigen Tanninen und langem Nachhall. 12 MONATE BARRIQUE: Die Reifung in französischen und amerikanischen Barriques ergänzt die intensive Frucht um feine würzige und holzige Nuancen.
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