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AUTHENTISCHES ITALIENISCHES MEHL: Semola Rimacinata di Grano Duro von il Molino Chiavazza – feines Hartweizengrießmehl aus Italien seit 1955. VIELSEITIG EINSETZBAR: Ideal für die Zubereitung von frischer Pasta, knusprigem Brot, Pizza und anderen italienischen Spezialitäten. OPTIMALE TEIGQUALITÄT: Die feine Körnung macht den Teig elastisch und verleiht gebackenen Produkten eine schöne goldene Farbe. NÄHRWERTE PRO 100g: Energie 1434 kJ/338 kcal, Eiweiß 11g, Kohlenhydrate 70g, Fett 1g, Ballaststoffe 2,5g, Salz 0g. GROßE PACKUNGSGRÖSSE: Die 5 kg Packung ist ideal für alle, die regelmäßig backen und kochen. Trocken und kühl lagern.