Illy Monoarabica Guatemala ist eine Premium-Kaffeebohne aus einer sortenreinen Arabica-Bohne aus der Region Fraijanes in Guatemala. Dieser Kaffee zeichnet sich durch ein komplexes Aromaprofil aus, das von Noten wie Schokolade, Honig und Karamell begleitet wird und eine ausgeprägte Süße sowie ein reiches Bouquet bietet. Die Bohnen wachsen in den Gebirgen Guatemalas in Höhen von bis zu 2000 Metern, wo kühle Temperaturen durch die Wärme gemildert werden und der Boden fruchtbar ist; die Region ist zudem von einer hohen Biodiversität geprägt. Die Verpackung enthält 250 g der Bohnen. Illy engagiert sich dafür, eine nachhaltige Kaffeesorte zu kultivieren, um eine bewusste Kaufentscheidung zu fördern. Die Monovarietät Guatemala bleibt der Sortenreine-Charaktertreue treu und eignet sich besonders für Zubereitungen mit Espressomaschinen sowie für verschiedene Milchspezialitäten.
Merkmale
- sortenreine Arabica aus Fraijanes, Guatemala
- komplexes Aromaprofil: Schokolade, Honig, Karamell
- ausgeprägte Süße, reiches Bouquet
- ideal für Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato
- Anbau in Gebirgen bis 2000 m, kühle Temperaturen, fruchtbarer Boden
- Verpackung: 250 g
Herkunft und Nutzung
Illy Monoarabica Guatemala besteht aus Bohnen einer einzigen Sorte aus der Region Fraijanes in Guatemala. Der Kaffee ist besonders geeignet für Espressomaschinen zu Hause und fürs Büro, bietet eine feine Bandbreite an Aromen und lässt sich gut mit Milch zubereiten. Die nachhaltige Ausrichtung der Sorte unterstützt eine bewusste Auswahl bei der Kaffeezubereitung.
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