Induktionskochplatte 3500W 35cm, Profi Induktionskochfeld 75kg

【Material & Robustheit】Diese Profi-Induktionskochplatte aus hochtemperaturbeständigem mikrokristallinem Glas und korrosionsbeständigem Edelstahl ist stoß- und druckfest. Das robuste Material verträgt problemlos Wasserüberlauf und garantiert eine lange Lebensdauer – perfekt für den intensiven Gebrauch in der Gastronomie. 【Gleichmäßige Heiztechnologie】Die doppelte Stromrohr- und zweischichtige Energiesammelspule sorgen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung – kein Anbrennen des Topfbodens. Diese Technologie optimiert den Kocheffekt und eignet sich hervorragend zum Schmoren, Braten, Kochen, Dämpfen und Rühren. 【Vielseitige Kochoptionen】】Mit 10 Temperaturstufen (60-300°C), 11 Leistungsstufen und 24H Timer bietet dieses Kochfeld maximale Flexibilität für verschiedene Gerichte. Ob langsames Schmoren oder schnelles Anbraten – passen Sie die Einstellungen präzise an Ihre Anforderungen an. 【Sicherheit & Schutz】】Bei fehlendem Kochgeschirr, Spannungsschwankungen oder Überhitzung schaltet sich das Gerät automatisch ab und zeigt einen Fehlercode an. Die vier rutschfesten Füße verhindern ein Verrutschen und schützen die Arbeitsplatte vor Kratzern. 【Anwendungsbereiche & Kompatibilität】】Geeignet für magnetische flache Töpfe aus Edelstahl, Emaille oder Eisen (ø12-30 cm) – nicht geeignet für Töpfe mit rundem Boden oder aus Glas/Aluminium. Ideal für Hausküchen, Wohnmobile, Restaurants, Hotpot-Restaurants, Catering und Kantinen.