In dieser Studie wurde die Produktion von Frischobst in der Provinz Bursa bewertet und die Produktion, die Ausfuhren und die Einfuhren von sieben Arten von Frischobst, die den größten Teil der Produktion ausmachen, in Bezug auf Bursa, die Türkei und die Welt diskutiert. Darüber hinaus wird die Rolle der Genossenschaften in Bursa bei der internationalen Vermarktung von Frischobst bewertet und es werden verschiedene Vorschläge zur Stärkung dieser Rolle vorgelegt. Die Studie wurde mit dem Ziel erstellt, die Erzeugerorganisationen insbesondere bei der internationalen Vermarktung von in der Provinz Bursa erzeugtem Obst mit Informationen zu unterstützen.
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