iSi 2722 Rapid Infusionsset, Aromaverstärkung mittels Druckfinfusion, Aromatisieren Sie Flüssigkeiten wie Alkohol, Öle oder Essig, Zubehör für den Gourmet Whip, Silber

SO FUNKTIONIERT RAPID INFUSION: N2O strömt aus der Kapsel in das iSi Gerät, wodurch die Flüssigkeit und das N2O unter hohem Druck in die Poren des Geschmacksstoffes gepresst werden. Wird dann der Druck abgelassen, bildet das N2O Blasen und nimmt die Geschmackstoffe der Zutat mit. Das Aroma geht damit in die Flüssigkeit über. BEGEISTERN SIE IHRE GÄSTE: Trauen Sie sich und experimentieren Sie mit neuen Aromen und Konsistenzen. Machen Sie Ihr eigenes Ding – mit der Rapid Infusion sind Ihnen keine Grenzen gesetzt! FÜR ZAHLREICHE KALTE UND WARME ANWENDUNGEN: Zum Aromatisieren von Flüssigkeiten, zur Druck-Infusion von frischem Gemüse & Obst, zum schnellen Marinieren von Fleisch, Fisch oder Gemüse und viele weitere Anwendungsmöglichkeiten. KOMBINIEREN Sie das Rapid Infusion Set mit dem iSi Gourmet Whip und aromatisieren Sie Flüssigkeiten wie Alkohol, Öle oder Essig in wenigen Minuten. DAS ORIGINAL: Seit 1964 sind Innovationskraft und -forschung die wesentlichen Erfolgsfaktoren für unsere internationale Spitzenposition im Markt.