Aceto Balsamico aus Modena von De Cecco hergestellt aus erlesenen Trauben der Sorten Trebbiano Modenese, Trebbiano Profumato und Lambrusco. Reift über 3 Jahre in Eichenholzfässern und wird mindenstens weitere 10 Jahre bis zur Abfüllung gelagert. Es werden keine Zusätze oder andere Zutaten, wie zum Beispiel Karamell beigegeben. Verleiht Fleisch, Fisch, Gemüse, Fruchtsalat, Käse, und Nachspeisen einen herrlichen süßsauren Geschmack. Säuregehalt: 6%
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