JOEJI’S KITCHEN Kochtopf Marokkanische Tajine mit Deckel Antihaft Aluminiumguss 28 cm

KONISCHER DECKEL ZIRKULIERT DAMPF UND AROMA — Die hohe Kegelform fängt aufsteigenden Dampf ein und leitet ihn zurück in das Gericht. Fleisch und Gemüse schmoren im eigenen Saft, ohne auszutrocknen, und entwickeln die konzentrierten Aromen, für die traditionelles Tajine-Kochen bekannt ist ALUMINIUMKÖRPER ZERSPRINGT NICHT WIE TON — Traditionelle Keramiktajines können durch Thermoschock auf einem modernen Kochfeld zerspringen. Diese Aluminiumversion heizt gleichmäßig, verträgt Temperaturwechsel und wiegt nur 1,67 kg — leicht zu heben auch wenn voll ANTIHAFTBESCHICHTUNG FÜR EINFACHES REINIGEN — Die Innenbeschichtung verhindert, dass Gewürze, Tomaten und karamellisierte Zwiebeln am Boden haften. Kurzes Spülen mit warmem Seifenwasser genügt. Auch spülmaschinenfest FUNKTIONIERT AUF ALLEN HERDARTEN EINSCHLIESSLICH INDUKTION — Der flache Boden mit induktionsfähiger Scheibe heizt schnell auf und verteilt die Wärme gleichmäßig auf Gas-, Elektro-, Ceran- und Induktionsherden. Kühl bleibende Griffe zum sicheren Tragen an den Tisch 28 CM BASIS REICHT FÜR BIS ZU SECHS PERSONEN — Die 4,5 Liter Kapazität ist groß genug für ein vollständiges marokkanisches Hähnchentajine, Lammschulter oder Gemüseeintopf für die Familie. Auch für Currys, Schmorgerichte und alles, was langsames Garen braucht