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ALLESKÖNNER FÜR JEDEN TAG - Der Johann Lafer Gourmet Bräter ist ein echter Allrounder: Die große, flache Form mit niedrigen Rändern eignet sich perfekt zum Anbraten von Fleisch und Gemüse, für Schmorgerichte, Braten, Pasta, Curry sowie zum Backen. Mit dieser beliebten Alltagsform gelingen schnelle Pfannen- und Schmorgerichte – ideal für 2 bis 6 Personen. AKKUTHERM-SPEICHERSYSTEM - Der wärmespeichernde Edelstahlboden nimmt die Hitze auf und gibt sie gleichmäßig ab. So brätst und schmorst du energiesparend und ohne Hotspots – für gleichmäßige Bräune, saftige Ergebnisse und schonendes Nachgaren mit Restwärme. INTEGRIERTES ÖL-DOSIERSYSTEM - Die Öl-Dosierhilfe im Bräter zeigt dir die richtige Menge auf einen Blick. So dosierst du Fett sparsam und exakt und brätst gesünder – ganz ohne Nachmessen. FÜR INDUKTION, ALLE HERDARTEN & BACKOFEN - Geeignet für Induktion, Elektro-, Gas- und Cerankochfeld sowie den Backofen, auch mit Grillfunktion. Der Glasdeckel behält Gargut und Garzeit jederzeit im Blick. EDELSTAHL & SPÜLMASCHINENGEEIGNET - Hochwertiger, rostfreier Edelstahl (28 cm, 4,5 L) ist langlebig, geschmacksneutral und pflegeleicht. Der Bratentopf ist spülmaschinengeeignet, pflegeleicht und begeistert durch formschöne Edelstahlguss-Beschläge mit hitzeisolierendem Kunststoff.